Blog d'une Japonaise en français

2010年03月

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おはぎ、ohagi, patisserie japonaise de riz

C'est une des patisseries traditionelles japonaises.Les boules de riz est enveloppe du pate.Les pates sont divers. Le pate de l'an noir de haricotes est le plus populaire.Je l'aime. On l'appelle ぼたもち/botamochi aussi.Dans mon enfance, j'ai lu un conte ancien japonais.Un bonze jeune mange des ohagi, qu'on a donne a l'osho.Ah...je l'ai oublie, mais ca me plaisait,je trouvais les ohagi tres bons.O...
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